新鮮さと、味、質にこだわった美味しいホルモンを皆様の食卓へ!! 大阪コリアタウンにある Meat cook SAKURAMOTO

ホルモンランキング

ごあいさつ

生野区のコリアタウン内にある「株式会社桜本」というお肉屋さんです。
当社は創業以来70年以上にわたり、皆様の食卓へ新鮮で美味しいホルモンやお肉をお届けしてまいりました。
この度、皆様方にもっとホルモンやお肉の事を知って頂き、もっと美味しく召し上がって頂きたいという思いでホームページを立ち上げました。
今後はホームページ上でホルモンやお肉の豆知識、様々な部位を美味しく食べていただく為のレシピの公開等、皆様のお役に立てる情報をご提供させて頂きたいと考えておりますので、よろしくお願いいたします。 ホルモンイメージ

Meat cook SAKURAMOTOでは

桜本では、新鮮、安心、安全で美味しさにこだわった牛ホルモン(内臓肉)及び精肉をお求め易い価格でご提供いたしております。
飲食業様向けの卸売はもちろんのこと、一般のお客様にも安心して気軽にお買い求め頂けるように100gから販売させていただいております。
一般的なお肉屋さんでは、なかなか手に入り難い稀少な部位や珍しい部位も専門店ならではの品揃えでご用意いたしておりますので、ぜひお試しください。
Point
1
新鮮

大阪中央卸売市場南港市場より直接仕入れ(シェアの10%)

Point
2
安心・安全

南港市場でBSE等の衛生検査済み
南港市場及び当社店舗にての下処理作業(洗浄・消毒)

Point
3
お求めやすい価格

中間コストのかからない卸売業者のメリットを生かし小売りも卸売と同価格

ホルモンミックス レバー
ハラミ

 

ホルモンレシピ
 

お知らせ

2015/12/07

レシピ 掲載遅れのお詫び
弊社PCのトラブルにより、ホルモンレシピの更新が遅れました事をお詫び申し上げます。
楽しみに御覧いただいておりますお客様には、大変ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
これに懲りず、ご愛顧いただきますよう、よろしくお願いいたします。




2015/07/30

お盆休業のお知らせ
8月15日㈯~17日㈪までお盆休みとさせていただきます。
ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。


2015/04/27
お詫び
毎週金曜日に更新しておりますホルモンレシピですが、当社の手違いにより4月24日分が更新できておりませんでした。大変申し訳ございません。
急遽、更新いたしましたので、ご覧頂けれは゛幸いでございます。
ご覧いただいておりますお客様には、大変ご迷惑をお掛け致しました事を、心よりお詫び申し上げます。
今後、このような事態になりませんよう、精進致しますので、宜しくお願い致します。

2015/02/12

お詫び

2月6日掲載のホルモンレシピの画像が、弊社の手違いにより他のレシピ画像を掲載してしまいました。
ご迷惑をお掛けし、大変申し訳ございません。正しいレシピ画像に差し替え訂正させて頂きました。
今後このような事態が起こらないよう、充分注意いたしますのでよろしくお願いいたします。

2014/06/30

ホームページに記載の商品価格についてのお知らせ
現在、食肉全般の仕入れ相場が大変高騰いたしており、販売価格におきましても変動を余儀なくされる事態が起こっております。
お客様に安定した価格で販売できるように、日々努力をいたしておりますが価格の変動が激しく、ホームページ記載の価格が店舗表示の価格に追いつけない状況で、お客様にご迷惑をお掛け致しております。
お客様の利便性を考えると、大変申し訳なく存じますが、仕入れ価格が安定するまでホームページ上での価格表示を中止させていただきます。
なお、価格につきましては直接店舗にお問い合わせください。
大変ご不便をお掛け致しますが、何卒ご容赦頂きますようお願い申し上げます。

2014/05/16
レシピ掲載に関するお知らせ
毎週金曜日に更新しておりますホルモンレシピですが、コンピューターのシステムエラーにより、掲載時間が遅れました事をお詫び申し上げます。
楽しみにご覧いただいておりますところ、ご迷惑をお掛けいたしまして申し訳ございません。

2013/12/24

年末の営業案内
年内はお休みなしで営業いたします。
暮が押し迫って参りますと、商品のアイテムが売り切れで少なくなってまいりますので、お早めにご来店いただく事をお勧めいたしております。
30日・31日は例年、売り切れの商品が続出しておりますので、30日の午前中までにお買い求めいただければと思います。
31日は営業いたしますが大掃除の為、掃除が終了次第閉店いたします。正午頃閉店予定です。

2013/12/24
年始営業のお知らせ
年始は1月6日より通常営業いたします。
2013/11/14

レシピ掲載に関するお知らせ
毎週金曜日に掲載しておりますホルモンレシピですが、
今週は当社の都合により、15日㈮午前11時に更新させて頂きます。
楽しみにご覧いただいております方には大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承頂きますよう宜しくお願い申し上げます。

2013/11/08
臨時営業と休業のお知らせ
11月23日(祝・土)は臨時営業いたします。
11月25日(月)は、11月23日(祝・土)の代休として、臨時休業させて頂きます。
ご不便とご迷惑をお掛け致しますが、御容赦くださいますようよろしくお願い申し上げます。








2013/05/11
臨時休業のお知らせ
5月12日㈰
5月13日㈪
誠に勝手ながら、上記2日間
臨時休業とさせて頂きます。
ご不便をお掛け致しますが、
よろしくお願い申し上げます。
2013/04/23
ゴールデンウィークのご案内
4月28日㈰休業
4月29日㈪休業
4月30日㈫営業
5月1日㈬営業
5月2日㈭営業

5月3日㈮臨時営業

5月4日㈯休業
5月5日㈰休業
5月6日㈪休業
ゴールデンウィークは上記の日程でお休みを頂きますので、よろしくお願い申し上げます。
誠に勝手ながら5月3日㈮臨時営業の代休として、5月13日㈪をお休みとさせて頂きます。
大変ご不便をお掛け致しますが、よろしくお願い申し上げます。
2013/01/02

新年あけましておめでとうございます
年始は7日(月)より通常営業いたしますのでよろしくお願い申し上げます。

2012/12/19
土曜限定商品のお知らせ
入荷次第の土曜限定お買い得国産牛ハラミ(100g300円)が今週も入荷いたします。
年内の土曜限定ハラミの入荷は今週が最終となりますので、ご希望のお客様はお早めにお買い求めください。
土曜限定国産ツラミ(100g230円)につきましては、今週及び来週も入荷する予定でございますので、こちらの方もよろしくお願いいたします。
両アイテムとも数量に限りがございますので、売切れの折はご容赦くださいませ。
2012/12/19

営業日のお知らせ
12月25日(火)より31日(月)まで休まず営業させていただきます。
31日(月)は午前中のみの営業となりますので、お気を付けください。
年始は1月7日(月)より平常通り営業させていただきますので、よろしくお願いいたします。
今年もあと10日余り、寒さも厳しく巷では、風邪やノロウイルスが流行っているようでございます。皆様方もどうぞ体調管理にはお気を付けください。

2012/12/14

土曜限定商品のご案内
先週に引き続き、
今週も土曜限定のお買い得ハラミ(100g¥300)とツラミ(100g¥230)がご用意できました。
数量限定ですので、ご希望のお客様はお早めにお買い求めください。
売切れの節はご容赦ください。

2012/12/06

土曜限定商品に新アイテム登場!
12月は何かと出費の多い時期、それでも皆様に美味しいお肉をたくさん召し上がって頂きたくて、今週は土曜限定商品に新アイテムを登場させました。
焼肉用ツラミ、通常価格100g300円を100g230円で赤字覚悟の大奉仕!
数量限定の為、お早めにお買い求めください。
売り切れの節は、ご容赦ください。

2012/11/29

12月1日㈯土曜限定お買い得ハラミが入荷致します。
数量限定ですので、ご希望の方はお早めにお買い求めください。

2012/10/06
土曜限定国産ハラミ(100g・¥300)が入荷いたしました。
本日店頭にて販売いたします。
数量限定・売切れご免ですので、お早めにお買い求めください。
2012/10/06

ホルモンレシピアップ遅延のお知らせ
毎週金曜日にアップしておりますホルモンレシピですが、システムの不具合によりアップが遅れております。先週に引き続きシステムの不具合が発生しました事、心よりお詫び申し上げます。楽しみにご覧頂いているお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、復旧に努めておりますので暫くお待ちください。

2012/09/29

土曜限定国産ハラミが入荷しました!
入荷次第の土曜限定国産ハラミ(100g・300円)を本日店頭で販売いたします。
数量限定、売り切れご免の品ですので、お早めにお買い求めください。

2012/09/29
大阪市ジョブアタック事業(若者就職支援事業)の受入れ企業に選ばれました。
大阪市ジョブアタック事業に応募し、幾つかの選考基準をクリアして受入れ企業に選ばれました。
当社は今後も様々な取組みを通して、皆様のお役に立てる企業を目指してまいりますので、よろしくお願いいたします。
2012/09/28

お待たせしました!
ようやくPCの不具合が直り、10時間半遅れでホルモンレシピアップしました。
皆様にはご迷惑をお掛けして申し訳ありません。今後はこのようなトラブルを起こさないように努力致しますので、よろしくお願い申し上げます。

2012/09/28
ホルモンレシピアップ遅延のお知らせ
毎週金曜日にアップしているホルモンレシピですが、PCに不具合が発生し、今週分のレシピアップが遅れております。楽しみにしてくださっているところ申し訳ありませんが、ただ今全力で調整しておりますので、今しばらくお待ち頂きますようお願い申し上げます。
大変ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。
2012/09/14
明日、土曜限定のお買い得
国産ハラミが店頭に登場します。
ハラミは、焼肉の中でもダントツに人気のある部位です。
やわらかくてジューシーな
ハラミを沢山味わってください。
土曜限定ハラミは入荷の状況に左右されるので、毎週登場するとは限りません。
数量はできる限りご用意しておりますが、売り切れの節はご容赦ください。
2012/08/20
レバーの美味しさ再発見!
9月のホルモンレシピは
レバー特集です。
2012/08/03
今週のホルモンレシピは!!
ホルモンのパエリヤです。
2012/08/01
8月12日(日)から8月15日(水)までお盆休みとさせて頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。
2012/07/27
今週のホルモンレシピは!!
ハラミのカツサンドです。
2012/07/20
今週のホルモンレシピは!!
牛モツの薬膳粥です。
2012/07/13
今週のホルモンレシピは!!
牛頬肉のマリネサラダです。
2012/07/06
今週のホルモンレシピは!!
大腸とキャベツのオリエンタル風ポトフです。
2012/06/29
今週のホルモンレシピは!!
テッチャンのトスサラダドイツ家庭風です。
2012/06/28
ホームページが完成しました。
6/29からホルモンレシピが公開されます!
2012/04/06
現在ホームページを作成中です。
しばらくお待ち下さい。
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